ebs 명의 맛중독 진료예약

왜 우리는 멈추지 못할까?

현대 사회에서 다이어트는 매번 실패하는 어려운 도전 과제입니다. 많은 사람들이 다이어트를 시도해도 유혹에 쉽게 무너지고, 다시 체중이 늘어나는 현상을 겪습니다.

 

 

▼EBS 명의 맛중독의 위험성과 극복방법 ▼

 

 

 

 

 

▼ 맛중독 진료 및 상담예약▼

 

 

 

 

달콤함, 기름짐, 짠맛, 매운맛 등 다양한 맛들이 우리의 미각을 끊임없이 자극하며 식탐을 부추기고 있습니다. 이러한 식탐의 악순환은 결국 건강을 해치고 체중 증가로 이어지게 됩니다.

식탐, 단순한 문제일까?

 

 

식탐은 단순히 개인의 의지로 해결할 수 있는 문제가 아닙니다. 그 원인은 뇌에 있습니다. 뇌의 식욕 조절 중추가 제대로 기능하지 못해 발생하는 현상입니다. 한 30대 남성의 사례를 보면, 그는 여러 번 다이어트를 시도했지만 매번 실패했습니다. 그가 특히 좋아하는 것은 단맛이었고, 달달한 음식과 탄산음료에 중독된 상태였습니다. 이는 단순한 취향 문제가 아니라, 뇌에서 분비되는 도파민이라는 호르몬이 중독 현상을 강화했기 때문입니다.

가공식품의 위험성

 

단맛 중독은 흔한 문제입니다. 한국인들이 섭취하는 당류의 60%가 가공식품을 통해 이뤄진다는 조사 결과가 있습니다. 가공식품은 강력한 단맛을 지니고 있으며, 이는 뇌를 자극해 중독을 유발합니다. 연구 결과에 따르면, 원숭이에게 자연의 단맛과 가공식품의 단맛을 제공했을 때, 원숭이는 가공식품을 더 선호하는 경향을 보였습니다. 이처럼 가공식품에 포함된 단순당은 뇌의 쾌락 중추를 자극해 더욱 강한 단맛을 찾게 만듭니다.

정제 탄수화물, 건강의 적?

정제 탄수화물 역시 문제입니다. 한 20대 여성이 유학 시절 프랑스에서 빵과 국수 같은 정제 탄수화물을 즐겨 먹은 것이 비만의 원인 중 하나였습니다. 정제 탄수화물은 혈당을 급격히 올리고, 결과적으로 저혈당 상태를 유발해 다시 단맛을 찾게 만듭니다. 이러한 과정이 반복되면서 결국 정제 탄수화물에 중독되고 비만으로 이어질 수 있습니다.

지방 중독의 위험성

고지방 고칼로리 음식을 즐기는 습관 역시 문제입니다. 한 먹방 유튜버는 1년 만에 체중이 크게 증가하고, LDL 콜레스테롤과 내장 지방 수치가 크게 상승했습니다. 이는 지방 맛이 뇌의 쾌락 중추를 자극해 중독을 유발하기 때문입니다. 특히 트랜스지방은 강한 감칠맛으로 우리를 끌어당기지만, 건강에 치명적입니다.

맛중독에서 벗어나기

한 60대 남성은 위절제수술을 통해 체중을 크게 감량하고, 철저한 식단 관리와 운동으로 건강을 되찾았습니다. 그는 자연 식재료를 활용하고 가공식품을 멀리하며, 채소와 단백질을 먼저 섭취해 포만감을 유지하는 방식으로 식단을 관리했습니다. 이러한 건강한 식습관을 3-6개월 동안 꾸준히 유지하는 것이 중요합니다.

맛중독에서 벗어나는 것은 어려운 일이지만, 건강한 생활로의 전환은 가능합니다. 이번 방송에서 내분비대사내과와 소화기외과 전문의들과 함께 건강한 식습관을 어떻게 유지할 수 있는지 알아보세요.